This EFRO project aimes to build a pilot infrastructure for the cultivation and harvesting of insects.
Met de steun van het Europees Fonds voor Regionale Ontwikkeling (EFRO) gaan KU Leuven Campus Geel, Thomas More Kempen en VITO aan de slag om een pilootinfrastructuur te bouwen voor de kweek, het oogsten en het verwerken van insecten. Insecten kunnen gebruikt worden als duurzame grondstof in de voedings- en voederindustrie en in de chemische en farmaceutische sector.
Insecten beschikken over het potentieel om de basis te vormen van een nieuwe waardeketen en kunnen een sleutelrol spelen bij de transitie naar een biogebaseerde economie. Insecten kunnen gevoed worden met uiteenlopende organische reststromen en deze efficiënt omzetten naar nuttige en hoogwaardige grondstoffen zoals eiwitten, vetten en chitine. Deze duurzame grondstoffen kunnen gebruikt worden in de voedings- en voedersector of kunnen als grondstof dienen voor biogebaseerde chemicaliën. Het bedrijfsleven ziet hier potentieel in, maar er blijven nog onzekerheden die de onmiddellijke toepassing op industriële schaal verhinderen.
More information: http://www.insectpilotplant.be
Met de steun van het Europees Fonds voor Regionale Ontwikkeling (EFRO) gaan KU Leuven Campus Geel, Thomas More Kempen en VITO aan de slag om een pilootinfrastructuur te bouwen voor de kweek, het oogsten en het verwerken van insecten. Insecten kunnen gebruikt worden als duurzame grondstof in de voedings- en voederindustrie en in de chemische en farmaceutische sector.
Insecten beschikken over het potentieel om de basis te vormen van een nieuwe waardeketen en kunnen een sleutelrol spelen bij de transitie naar een biogebaseerde economie. Insecten kunnen gevoed worden met uiteenlopende organische reststromen en deze efficiënt omzetten naar nuttige en hoogwaardige grondstoffen zoals eiwitten, vetten en chitine. Deze duurzame grondstoffen kunnen gebruikt worden in de voedings- en voedersector of kunnen als grondstof dienen voor biogebaseerde chemicaliën. Het bedrijfsleven ziet hier potentieel in, maar er blijven nog onzekerheden die de onmiddellijke toepassing op industriële schaal verhinderen.
More information: http://www.insectpilotplant.be